Prăjitor de cafea - ceramică

Preparați-vă o cafea cu adevărat proaspătă. Cu acest prăjitor de cafea manual din ceramică veți putea oricând să prăjiți cafea proaspătă, în funcție de preferințele dvs.

Prăjirea cafelei în acest tip de prăjitor durează aproximativ 13 minute, are un volum maxim de 30 - 50g de cafea.

Volumul de cafea prăjită: 30 - 50g. Material: ceramică. Greutatea prăjitorului: 400g. Lungimea prăjitorului: 20 cm.

Procedura de prăjire a cafelei:

1.Preperați-vă aproximativ 30 - 50 g de cafea verde. Alegerea soiului depinde de dvs.

2. Preîncălziți prăjitorul aproximativ 1 - 2 minute. Vă recomandăm să țineți mânerul într-o mănușă de bucătărie.

3. Turnați boabele de cafea în prăjitorul preîncălzit, apoi începeți să prăjiți prin mișcare circulară peste sursa de căldură.

4.  După aproximativ 2 minute, cafeaua începe să își schimbe culoarea. După aproximativ 8 minute, cafeaua devine galbenă și începeți să auziți o ușoară crăpătură. Întregul proces de prăjire durează aproximativ 13 minute. Aveți grijă să nu ardeți cafeaua. Cu cât este mai închisă la culoare, cu atât este mai puțin acră și mai mult amară.

5.După terminarea prăjirea cafelei, turnați uniform de exemplu pe o tavă și lăsați-o să se răcească.