Prăjitor de cafea - manual

Preparați-vă o cafea cu adevărat proaspătă. Cu acest prăjitor de cafea manual din ceramică veți putea oricând să prăjiți cafea proaspătă, în funcție de preferințele dvs.

Prăjirea cafelei în acest tip de prăjitor dureză cca 25 de minute, are o capacitate maximă de până la 200g de cafea.

Volumul de cafea prăjită: 200g. Material: ceramică. Greutatea prăjitorului: 942g. 210 mm x 230 mm x 150 mm.

Procedura de prăjire a cafelei:

1. Asamblați prăjitorul așa cum este arătat în imagine.

2. Umpleți arzătorul cu alcool lichid și aprindeți fitilul. Respectați principiile de lucru cu foc deschis!

3. Introduceți în tambur aproximativ 100g de cafea verde. Alegerea soiului depinde de dvs.

4. În timpul prăjirii, rotiți tamburul uniform. După aproximativ 15 minute, cojile de cafea încep să se separe și cafeaua devine gălbuie.

5. După aproximativ 25 de minute de prăjire, cafeaua va fi prăjită "medium roast", după încă 5 minute de prăjire "dark roast". Timpul de prăjire este aproximativ. Cu cât este mai închisă la culoare, cu atât este mai puțin acră și mai mult amară.

6. După terminarea prăjirii, turnați cafeaua prăjită uniform, de exemplu, pe o tavă și lăsați-o să se răcească.